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蟬蟲(chóng)草怎么吃最好吃,蟬花怎么食用

蟬花怎么食用做藥膳的話,可以和雞一起燉湯的。。2,冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好“冬蟲(chóng)夏草屋”藥師介紹,蟲(chóng)草的最

1,蟬花怎么食用

做藥膳的話,可以和雞一起燉湯的。。

蟬蟲(chóng)草怎么吃最好吃

2,冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好

“冬蟲(chóng)夏草屋”藥師介紹,蟲(chóng)草的最佳服用方式是:水煎、燉湯、泡藥酒。水煎,就是熬中藥,時(shí)間一般為40分鐘―1小時(shí)。煮湯,一般將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉,時(shí)間為1―2小時(shí)。泡藥酒,將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。不管上述哪種方法,最后都可以將冬蟲(chóng)夏草吃掉。

蟬蟲(chóng)草怎么吃最好吃

3,冬蟲(chóng)夏草到底怎么吃最好

從吸收角度來(lái)說(shuō),蟲(chóng)草酒最好,其次是水溶液制劑,最后是固體制劑。 冬蟲(chóng)夏草的服用 作為保健用量;冬蟲(chóng)夏草一般每日5克。若因疾病治療或調(diào)理,冬蟲(chóng)夏草用量每日一般10~30克。(如水煎煮30分鐘左右即可)根據(jù)中醫(yī)學(xué)原理,一般服用時(shí)間在用餐前后30~60分鐘服用,效果最好。要堅(jiān)持服用冬蟲(chóng)夏草,保持體內(nèi)血藥濃度,這樣才能確保冬蟲(chóng)夏草的療效。長(zhǎng)期服用冬蟲(chóng)夏草可促進(jìn)消化,調(diào)節(jié)人體免疫功能,增強(qiáng)人體對(duì)多種疾病的抵抗力,對(duì)肺、呼吸道、腎功能不健全者尤為合適。長(zhǎng)期服用蟲(chóng)草有百利無(wú)一害,不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。也不會(huì)產(chǎn)生什么耐藥性。在1年內(nèi)食用,否則會(huì)影響蟲(chóng)草的藥效。

蟬蟲(chóng)草怎么吃最好吃

4,泛亞醫(yī)藥蟬花蟲(chóng)草粉能直接吃嗎怎么食用

首先,針對(duì)泛亞蟬花蟲(chóng)草粉是什么說(shuō)一說(shuō),泛亞醫(yī)藥的蟬之花是人工培育和種植的,相比于野生的多了很多工序,把野生可能出現(xiàn)的中毒現(xiàn)象直接解決掉,更加安全地制造出了更適合人服用的平民化產(chǎn)品。 其次 ,蟬花蟲(chóng)草粉不建議直接吃,因?yàn)楸旧硎欠勰睿⑶乙恍“牧糠浅P?,直接吃下去的口感(粉末感)以及吸收都不?huì)很好,我們這邊一般都是買了加入到雞湯里面,或者配合其他一些材料進(jìn)行的搭配性食用。 具體食用的話,一位老中醫(yī)說(shuō)這個(gè)具體可以搭配紅酒,直接把粉末倒入紅酒中,或者是加入一些湯羹,或者稀飯里面都可以的,因?yàn)楸旧硎菦](méi)有太多的味道,所以不會(huì)對(duì)原本的味道有影響,但是功效卻是能很好吸收。 治療腎病這個(gè)沒(méi)有太多的資料證明,因?yàn)楸旧碇嗅t(yī)藥房還是屬于比較玄妙的類型,不好說(shuō)能起到的具體性效果,但是據(jù)很多人說(shuō)幾個(gè)療程下來(lái)卻是對(duì)于痛風(fēng)的效果蠻好。希望能幫到你。
你好,你說(shuō)的這兩種藥物是可以同時(shí)服用的,這兩種藥物是不會(huì)有什么相沖的影響的,都是屬于中成藥,對(duì)于治療男性的性功能障礙是有一定的效果的 建議在吃藥期間要忌辛辣刺激性的食物,要多休息,忌煙酒,避免勞累和熬夜,保持一個(gè)良好的心態(tài)即可,多喝白開(kāi)水
一般可以溫水或者牛奶里面混勻服用

5,金蟬花怎么吃最有效果

金蟬花的食用方法 

A.金蟬花泡水食用:

 1.取蟬花10g(約7-8個(gè)),置入容器,用冷水將蟲(chóng)體泡軟。 

 2.去除外衣及蟲(chóng)體上的硬殼,保留蟲(chóng)體及菌絲體并洗凈。 

 3.注入清水適量,隔水蒸(或煮)約40分鐘,蒸(或煮)出的湯汁即可食用。 

 4.再次注入清水蒸(或煮)40分鐘,湯汁可連同蟲(chóng)體、菌絲體一同食用。 

 5. 早晚各服一次。

 B.金蟬花老鴨湯 材料:金蟬花5-8只,老公鴨半只,姜4-5片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。

 2.老鴨洗凈,切塊、備用。 

3.將金蟬花、老鴨、姜片一起放入砂鍋內(nèi),摻加適量料酒凈水,文火燉3小時(shí)以上,食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:滋陰清熱,補(bǔ)腎益精。

 C.金蟬花土雞湯 材料:金蟬花5-8只,土雞半只,火腿2片,姜2片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

2.土雞洗凈,切塊、備用。 

3.將金蟬花、土雞、火腿片、姜片,加入適量?jī)羲羲馃?-5小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:壯陽(yáng)補(bǔ)腎,填精益髓。

 D.金蟬花清蒸乳鴿 材料:金蟬花3-5只,乳鴿1只,黨參1根,白蓮子數(shù)顆,姜3-4片,料酒,鹽適量。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.乳鴿洗凈,飛水,撈起瀝干水份,黨參切斷,白蓮洗凈。 

 3.將金蟬花、黨參,白蓮放入燉盅底部,然后放上乳鴿、姜片,加入料酒,加入適量清水,隔水蒸3小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:補(bǔ)益元?dú)?,生津安神,補(bǔ)脾養(yǎng)肺。

 E.枸杞豬腱煨金蟬花 材料:金蟬花3-5只,枸杞5克,豬腱250克,姜2片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

2.豬腱切塊,飛水洗凈。 

 3.將金蟬花、豬腱、枸杞、姜片放入燉盅內(nèi),加進(jìn)料酒,加入適量?jī)羲?,文火?-3小時(shí)。食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:益精壯陽(yáng),養(yǎng)肺明目。

 F.金蟬花水魚(yú)雞湯 材料:金蟬花3-6、只,水魚(yú)1條,雞半只,火腿肉1兩,姜4片,蔥少許,料酒、鹽適量。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.水魚(yú)和雞洗凈,飛水,瀝干備用。 

 3.將金蟬花、水魚(yú)、雞、姜片,蔥放入鍋內(nèi),加入料酒、適量清水,武火煲沸后,再用文火燉3小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:大補(bǔ)元?dú)?,?qiáng)身健體。

 G.金蟬花神仙粥 材料:人參3克,茯苓3克,麥冬3克,黑米80克,金蟬花5克,北糖15克。 做法:按一般煲粥辦法即可。 適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性水腫。 

 H.金蟬花止咳化痰粥 材料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,紅棗10枚,紅小豆30克,金蟬花3-5克。 做法:按一般煲粥辦法即可。 適用:久病久咳,胸中沉悶,白痰粘滯。

 I.金蟬花安息茶 材料:炒棗仁10克,五味子6克,白茅根8克,金蟬花3-5克。 適用:神衰,失眠。 J.金蟬花降壓茶 材料:山楂8克,金蟬花5克,苦丁茶8克,草決明8克。 做法:用開(kāi)水一起泡,飲水即可。 適用:中老年人高血壓、高血脂。 

 K.金蟬花參湯 材料:金蟬花3-5只,西洋參3-5克。 做法:

1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.將金蟬花和西洋參一起放入燉盅內(nèi),加適量水,隔水慢火燉3個(gè)小時(shí),即可食用。 功能:消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。

6,金蟬花配什么燉湯

蟬花可以和豬肉一起燉湯的。 主料:豬肉300g,蟬花10只,食鹽2g,清水適量。 方法/步驟 

1、把豬肉、蟬花在清水里洗凈 

2、水煮沸,然后把豬肉與蟬花放入沸水中 

3、細(xì)火慢煲20分鐘,味道清香的暗花豬肉湯大功告成。

4、放入適量的食鹽調(diào)味即可。

金蟬喜歡木質(zhì)松軟、汁較多的樹(shù)種,如山楂、桃樹(shù)、蘋果、榆樹(shù)等。 金蟬若蟲(chóng)又叫知了龜,有極高的藥膳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感,尤以剛出土的若蟲(chóng)含蛋白質(zhì)最高,高達(dá)58.58%-70.2%,分別是牛肉的四倍和雞蛋的六倍,也就是說(shuō)一只金蟬=6個(gè)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。   金蟬除了食用價(jià)值外,還有著極高的藥用價(jià)值,據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載,金蟬有益精壯陽(yáng)、止渴生津、保肺益腎等作用,蟬脫富含甲殼素,常用于治療外感風(fēng)熱等癥,是我國(guó)一味常用中藥材,從這方面分析,一只金蟬藥用價(jià)值又大于6個(gè)雞蛋。                

隨著社會(huì)發(fā)展和人民生活的提高,人們的飲食方式不再僅僅要求吃飽吃好,而是要吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,人們的自我保健意識(shí)不斷增強(qiáng),而金蟬若蟲(chóng)正是極好的純天然綠色食品,滿足了人們的健康飲食需求。                    

現(xiàn)在入時(shí)的飲食方式是食療加滋補(bǔ),“藥食同源”概念愈發(fā)得到人們的贊同。而金蟬食品正是人們理想的藥食兼用食品,正因?yàn)槿绱耍壳?,市?chǎng)需求量越來(lái)越大。     但由于環(huán)境破壞加上人為的濫補(bǔ)濫抓,導(dǎo)致金蟬的自然資源嚴(yán)重枯竭,產(chǎn)量逐年銳減,每到金蟬出土季節(jié),各個(gè)大小飯店都要走村入戶,爭(zhēng)相收購(gòu),市場(chǎng)價(jià)格也由每公斤十元上漲到40多元,許多地方還有價(jià)無(wú)貨。                    

僅僅依靠自然采集已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求,規(guī)?;斯ゐB(yǎng)殖金蟬將成為今后幾年投資發(fā)展的黃金項(xiàng)目。 金蟬的用途首先體現(xiàn)在它的食用價(jià)值,剛出土的若蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。 經(jīng)科學(xué)分析,蚱蟬體內(nèi)含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白質(zhì)58.58%,脂肪10.23%,全鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.0毫克/千克,鋅82.2毫克/千克。其次是金蟬的藥用價(jià)值。根據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載,金蟬有益精壯陽(yáng)、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用。蟬蛻富含甲克素,異黃質(zhì)蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風(fēng)熱、咳嗽音啞、咽喉腫痛、風(fēng)疹瘙癢、目赤目翳、破傷風(fēng)、小兒夜哭不止等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為蟬蛻味咸甘、性寒,可清熱、熄風(fēng)、鎮(zhèn)驚。金蟬含有豐富的蛋白質(zhì),蟬蛻對(duì)治療胃病有很大的療效。在現(xiàn)代社會(huì),人們對(duì)自身健康的重視和對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高,金蟬無(wú)疑將成為人們所選擇的綠色食品之一。 金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和風(fēng)格獨(dú)特的良好口感,以及對(duì)人體發(fā)揮的多種滋補(bǔ)藥效功能,民間還有把吃金蟬比喻成可以讓人長(zhǎng)生不老的“唐僧肉”。我國(guó)四大古典名著之一的《西游記》中去西天取經(jīng)的“唐僧”,原是釋迦牟尼如來(lái)佛的二徒弟“金蟬子”(又叫做金蟬長(zhǎng)老)轉(zhuǎn)世;金蟬原是煉丹術(shù)語(yǔ),唐三藏由金蟬子轉(zhuǎn)世為真靈東土大唐高僧,喻有“金蟬脫殼”之意,所以人們將脫殼變身的蟬作為長(zhǎng)生、再生的象征,因此,在《西游記》中也有了吃“唐僧肉”可以長(zhǎng)生不老的說(shuō)法。今天,人們把營(yíng)養(yǎng)豐富的“金蟬”擺上餐桌,并稱之為“唐僧肉”,顯然,這是對(duì)金蟬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值給予充分肯定再高不過(guò)的贊譽(yù)了。 沒(méi)有吃過(guò)黃金蟬的朋友,一般第一次不敢嘗試,就象第一個(gè)吃螃蟹的人,如果不來(lái)嘗試,螃蟹這樣的美味又如何登上人們的餐桌呢!北方人、特別是來(lái)自北方地區(qū)農(nóng)村的朋友一般都有過(guò)吃金蟬的經(jīng)歷,對(duì)于金蟬的營(yíng)養(yǎng)和口感自不必說(shuō).說(shuō)實(shí)話,我是吃過(guò)的,我對(duì)它有著很深的感情,所以強(qiáng)力向廣大朋友推薦這道人間美味

7,冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果好

冬春夏草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,蟲(chóng)草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝蟲(chóng)草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲(chóng)草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。 通常,蟲(chóng)草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。 喝蟲(chóng)草水不僅簡(jiǎn)單方便,也適宜人們長(zhǎng)期飲用,對(duì)增進(jìn)體力,增強(qiáng)免疫力都有好處,并且蟲(chóng)草水味道甘美,適合各個(gè)年齡人群飲用。 也可與雞、肉同燉,湯汁人補(bǔ),能強(qiáng)身健體,蟲(chóng)草汽鍋雞就是滇菜中的滋補(bǔ)佳品。 下面介紹幾種吃法: 蟲(chóng)草燉烏龜 取約250克重的龜一只,去硬殼、內(nèi)臟,洗凈,切作塊,放沸水里汆透;撈出放鍋內(nèi),加入冬蟲(chóng)夏草菌片30克、火腿片30克、瘦豬肉120克,同時(shí)放入調(diào)料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好,用文火燉至肉爛,調(diào)入味精,即可食用。 此兩物一并燉制食用,有助于肺結(jié)核陰精虧虛,低熱,咳嗽,咳血,心煩,失眠,道汗,腰漆酸痛等病癥的治療康復(fù)。健康人食之,亦有強(qiáng)身健體、延年益壽的作用。 

 1、北蟲(chóng)草蒸母鴨 原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲(chóng)草18克,料酒,蔥、 姜、味精、鹽適量。 制作:將鴨去毛,開(kāi)腹棄腸雜,洗凈,將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內(nèi),置大瓷盆中,加入姜、鹽 和料酒,上籠蒸至熟爛,汁中撒入少許味精即成。 食法:吃肉飲汁,2-3天內(nèi)吃完,連吃鴨3只。 功效:本方功能補(bǔ)腎益精,益肺平喘,補(bǔ)虛抗衰。適用:陽(yáng)痿遺精,女子月經(jīng)不調(diào),腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用,能消除疲勞,改善精力,延年益壽。 

 2、北蟲(chóng)草清燉雞 原料:白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。 功效:益腎陽(yáng),補(bǔ)肺陰,止血化痰,健脾益胃。 

 3、北 蟲(chóng) 草 火 鍋 按一般火鍋的原料和吃法,在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強(qiáng)身健體,而且還能去除膻味,增加鮮味。每4-6人吃火鍋,可以加入12克北蟲(chóng)草。 

 4、北蟲(chóng)草蝦仁湯 原料:北蟲(chóng)草3克,蝦仁30克。兩味共水煎,加少許生姜,水沸30分鐘后取湯溫服,口味鮮美。適用:補(bǔ)腎之陰陽(yáng),克服腎虛之陽(yáng)痿。 

5、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯 原料:活鯽魚(yú)1-2條,首烏8克,北蟲(chóng)草3克,生姜少許。按鯽魚(yú)作湯的一般方法加入北蟲(chóng)草即可。適用:老年虛損,有烏發(fā)延年之效。 

 6、北蟲(chóng)草神仙粥 原料:人參3克,茯苓3克,麥門冬3克,黑米80克,北蟲(chóng)草3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。 適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 

 7、 北蟲(chóng)草止咳化痰粥 原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小棗10枚,紅小豆30克,北蟲(chóng)草3克。按一般煲粥方法即可。 適用:久病久咳,胸中煩悶,白痰粘滯。 

 8、北蟲(chóng)草安眠茶 原料:炒棗仁10克,五味子6克,白毛根8克,北蟲(chóng)草3克,用開(kāi)水一起泡之,飲水即可。 功效:鎮(zhèn)靜安神。適用:神衰,失眠。 

9、北蟲(chóng)草降壓茶 原料:山楂8克,北蟲(chóng)草3克,苦丁茶8克,草決明8克用開(kāi)水一起泡之,飲水即可。功效:平肝降壓。 適用:中老年人高血壓、高血脂。 

 10、北蟲(chóng)草養(yǎng)顏茶 原料:紅花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,北蟲(chóng)草3克,姜、紅糖少許,用開(kāi)水一起泡之,飲水即可。 功效:調(diào)經(jīng)、護(hù)膚。適用:行經(jīng)腹痛,經(jīng)期不暢、美容護(hù)膚

8,請(qǐng)問(wèn)冬蟲(chóng)夏草怎么吃

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1.蟲(chóng)草全鴨:   

冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺,去凈毛和內(nèi)臟,清洗干凈剁去腳爪,在開(kāi)水中氽一下,撈出晾涼;冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈;生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi),取冬蟲(chóng)夏草8--10枚,裝入鴨頭內(nèi),再用棉線纏緊,余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi),然后放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味,用濕棉紙密封盆口,上籠蒸約2小時(shí),出籠后去棉紙,揀去生姜,蔥白,加味精即成。其功效為:補(bǔ)肺腎,益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。   

2.蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú):   

由甲魚(yú)重500--1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈,用清水浸漲;冬蟲(chóng)夏草洗凈,用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú),挖去內(nèi)臟,用沸水燙去皮上膜,切成四塊,放鍋中煮沸后撈出,洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內(nèi),加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯,上籠蒸二小時(shí),出籠,揀去蔥、生姜,加味精調(diào)味,分?jǐn)?shù)次佐餐食用。甲魚(yú)同紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并燉食,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)力強(qiáng),常食之,能有效的增強(qiáng)體質(zhì),增進(jìn)健康,振奮精神。   

3.汽鍋烏骨雞:   

汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲(chóng)夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊,與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內(nèi), 加入各種配料,再加少許清水,上蒸鍋蒸2--3小時(shí), 分餐食用。冬蟲(chóng)夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等,補(bǔ)益力大,頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調(diào)和性功能低下者食用。   

4.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草:   

適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后,放入七十度的熱水中稍浸燙,拔毛除內(nèi)臟,洗凈并放入沸水中片刻,瀝干水備用。蓮子倒水內(nèi)略煮,用筷子快速攪動(dòng),去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈,將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi),上鋪生姜,再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉,最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿,蓋好,置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。   

5.冬蟲(chóng)夏草燉黃雀:   

冬蟲(chóng)夏草6克,黃雀12只,生姜2片。將黃雀去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊。將冬蟲(chóng)夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中,加水適量,慢火燉2--3小時(shí),以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補(bǔ)腦興陽(yáng),填精益髓。適用于中老年人陽(yáng)氣衰敗、腎精虧損所出現(xiàn)的身體虛弱、陽(yáng)痿、早泄、性功能低下等癥。   

6.蟲(chóng)草鴨塊湯:   

由冬蟲(chóng)夏草與雄鴨肉燉煮而成,局有補(bǔ)虛助陽(yáng)的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生姜、胡椒粉及精鹽調(diào)好味,將鴨切好塊,裝盆,用竹簽將鴨塊插若干小孔。每空內(nèi)插入洗凈冬蟲(chóng)夏草1根,然后加調(diào)好的湯料,蓋好上籠蒸1--2小時(shí),加味精調(diào)味,吃冬蟲(chóng)夏草、鴨肉,喝湯。   

7.蟲(chóng)草燉烏龜:   

取約250克重的龜一只,去硬殼、內(nèi)臟,洗凈,切作塊,放沸水里氽透;撈出放鍋內(nèi),加入冬蟲(chóng)夏草30克、火腿片30克、瘦豬肉120克,同時(shí)放入調(diào)料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好,用文火燉至肉爛,調(diào)入味精,即可食用。此兩物一并燉制食用,有助于肺結(jié)核陰精虧虛,低熱,咳嗽,咳血,心煩,失眠,道汗,腰漆酸痛等病癥的治療康復(fù)。健康人食之,亦有強(qiáng)身健體、延年益壽的作用。   

冬蟲(chóng)夏草是一味名貴的中藥,人藥始于清代雍正年間,幾百年來(lái)被醫(yī)家稱為被虛圣藥。它有補(bǔ)肺益腎,肯血化痰之功,主治久咳虛喘、勞嗽咯血、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛等癥?,F(xiàn)代臨床上常用于肺結(jié)核、慢性支氣管炎及支氣管哮喘、慢性活動(dòng)性肝炎、慢性腎炎及腫瘤的治療。由于冬蟲(chóng)夏草具有較高的醫(yī)療與保健價(jià)值,而且來(lái)源有限,因此它又有藥中“黃金” 之稱。   

然而,如同美玉中的“微疵”,冬蟲(chóng)夏草有一個(gè)不大不小的缺點(diǎn):有一股特殊的腥臭味。用一般的燉湯、煎煮、研粉沖服等方法,有的病人難以下咽,有的勉強(qiáng)吞下,不一會(huì)兒就吐出來(lái)。   

如果能將冬蟲(chóng)夏草做成膠囊,可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。大家可到醫(yī)藥器材商店購(gòu)買一些空膠囊。空膠囊有0、1、2、3、4型號(hào),不同型號(hào)表示不同的容量,購(gòu)買時(shí)可根據(jù)自己的需要選擇。然后,用粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草研成粉末,裝入空膠囊。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),以此法服用,還能較燉湯、煎煮等方法減少用量,不失為既去腥又省錢的好辦法。治療不同的疾病,用量也不同,以下用法可供大家參考:   

1、慢性支氣管炎及支氣管哮喘:每天4-5克,分2次服,連服2個(gè)月。   

2、慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化:每天2-5克,分3次服,連服3個(gè)月。   

3、高脂血癥:每天3克,分3次服。   

4、性功能低下:每天3-6克,分3次服,連服40天左右。   

5、心律失常:每天1-2克,分3次服,連服2個(gè)星期。   

6、體虛易感冒:每天2次,每次0.5克,連服2個(gè)星期。   

7、過(guò)敏性鼻炎:每次3-6克,每天3次。   

8、慢性腎炎:每次4-6克,每天2次。

9,金蟬花的食用方法

金蟬花采摘后晾曬,曬干后密封保存食用的時(shí)候可以拿出來(lái)泡茶喝,適合身體虛弱的人可以清熱降火

金蟬花的食用方法

 A.金蟬花泡水食用: 

1.取蟬花10g(約7-8個(gè)),置入容器,用冷水將蟲(chóng)體泡軟。 

 2.去除外衣及蟲(chóng)體上的硬殼,保留蟲(chóng)體及菌絲體并洗凈。 

 3.注入清水適量,隔水蒸(或煮)約40分鐘,蒸(或煮)出的湯汁即可食用。 

 4.再次注入清水蒸(或煮)40分鐘,湯汁可連同蟲(chóng)體、菌絲體一同食用。 

 5. 早晚各服一次。 

 B.金蟬花老鴨湯 材料:金蟬花5-8只,老公鴨半只,姜4-5片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.老鴨洗凈,切塊、備用。 

3.將金蟬花、老鴨、姜片一起放入砂鍋內(nèi),摻加適量料酒凈水,文火燉3小時(shí)以上,食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:滋陰清熱,補(bǔ)腎益精。 

 C.金蟬花土雞湯 材料:金蟬花5-8只,土雞半只,火腿2片,姜2片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

2.土雞洗凈,切塊、備用。 

3.將金蟬花、土雞、火腿片、姜片,加入適量?jī)羲?,隔水慢火?-5小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:壯陽(yáng)補(bǔ)腎,填精益髓。

 D.金蟬花清蒸乳鴿 材料:金蟬花3-5只,乳鴿1只,黨參1根,白蓮子數(shù)顆,姜3-4片,料酒,鹽適量。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.乳鴿洗凈,飛水,撈起瀝干水份,黨參切斷,白蓮洗凈。 

 3.將金蟬花、黨參,白蓮放入燉盅底部,然后放上乳鴿、姜片,加入料酒,加入適量清水,隔水蒸3小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:補(bǔ)益元?dú)?,生津安神,補(bǔ)脾養(yǎng)肺。 

 E.枸杞豬腱煨金蟬花 材料:金蟬花3-5只,枸杞5克,豬腱250克,姜2片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.豬腱切塊,飛水洗凈。 

 3.將金蟬花、豬腱、枸杞、姜片放入燉盅內(nèi),加進(jìn)料酒,加入適量?jī)羲?,文火?-3小時(shí)。食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:益精壯陽(yáng),養(yǎng)肺明目。 

 F.金蟬花水魚(yú)雞湯 材料:金蟬花3-6、只,水魚(yú)1條,雞半只,火腿肉1兩,姜4片,蔥少許,料酒、鹽適量。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.水魚(yú)和雞洗凈,飛水,瀝干備用。 3.將金蟬花、水魚(yú)、雞、姜片,蔥放入鍋內(nèi),加入料酒、適量清水,武火煲沸后,再用文火燉3小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:大補(bǔ)元?dú)?,?qiáng)身健體。 

 G.金蟬花神仙粥 材料:人參3克,茯苓3克,麥冬3克,黑米80克,金蟬花5克,北糖15克。 做法:按一般煲粥辦法即可。 適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性水腫。 

 H.金蟬花止咳化痰粥 材料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,紅棗10枚,紅小豆30克,金蟬花3-5克。 做法:按一般煲粥辦法即可。 適用:久病久咳,胸中沉悶,白痰粘滯。 

 I.金蟬花安息茶 材料:炒棗仁10克,五味子6克,白茅根8克,金蟬花3-5克。 適用:神衰,失眠。 J.金蟬花降壓茶 材料:山楂8克,金蟬花5克,苦丁茶8克,草決明8克。 做法:用開(kāi)水一起泡,飲水即可。 適用:中老年人高血壓、高血脂。

 K.金蟬花參湯 材料:金蟬花3-5只,西洋參3-5克。 做法:

1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.將金蟬花和西洋參一起放入燉盅內(nèi),加適量水,隔水慢火燉3個(gè)小時(shí),即可食用。 功能:消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。

金蟬花的食用方法

 A.金蟬花泡水食用: 

1.取蟬花10g(約7-8個(gè)),置入容器,用冷水將蟲(chóng)體泡軟。 

 2.去除外衣及蟲(chóng)體上的硬殼,保留蟲(chóng)體及菌絲體并洗凈。 

 3.注入清水適量,隔水蒸(或煮)約40分鐘,蒸(或煮)出的湯汁即可食用。 

 4.再次注入清水蒸(或煮)40分鐘,湯汁可連同蟲(chóng)體、菌絲體一同食用。 

 5. 早晚各服一次。 

 B.金蟬花老鴨湯 材料:金蟬花5-8只,老公鴨半只,姜4-5片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.老鴨洗凈,切塊、備用。 3.將金蟬花、老鴨、姜片一起放入砂鍋內(nèi),摻加適量料酒凈水,文火燉3小時(shí)以上,食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:滋陰清熱,補(bǔ)腎益精。 

 C.金蟬花土雞湯 材料:金蟬花5-8只,土雞半只,火腿2片,姜2片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

2.土雞洗凈,切塊、備用。 3.將金蟬花、土雞、火腿片、姜片,加入適量?jī)羲?,隔水慢火?-5小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:壯陽(yáng)補(bǔ)腎,填精益髓。

 D.金蟬花清蒸乳鴿 材料:金蟬花3-5只,乳鴿1只,黨參1根,白蓮子數(shù)顆,姜3-4片,料酒,鹽適量。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.乳鴿洗凈,飛水,撈起瀝干水份,黨參切斷,白蓮洗凈。 

 3.將金蟬花、黨參,白蓮放入燉盅底部,然后放上乳鴿、姜片,加入料酒,加入適量清水,隔水蒸3小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:補(bǔ)益元?dú)猓虬采?,補(bǔ)脾養(yǎng)肺。 

 E.枸杞豬腱煨金蟬花 材料:金蟬花3-5只,枸杞5克,豬腱250克,姜2片,料酒、鹽少許。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。

 2.豬腱切塊,飛水洗凈。 

 3.將金蟬花、豬腱、枸杞、姜片放入燉盅內(nèi),加進(jìn)料酒,加入適量?jī)羲?,文火?-3小時(shí)。食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:益精壯陽(yáng),養(yǎng)肺明目。 

 F.金蟬花水魚(yú)雞湯 材料:金蟬花3-6、只,水魚(yú)1條,雞半只,火腿肉1兩,姜4片,蔥少許,料酒、鹽適量。 做法: 

 1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.水魚(yú)和雞洗凈,飛水,瀝干備用。 3.將金蟬花、水魚(yú)、雞、姜片,蔥放入鍋內(nèi),加入料酒、適量清水,武火煲沸后,再用文火燉3小時(shí),食用時(shí)加適量鹽即可。 功能:大補(bǔ)元?dú)?,?qiáng)身健體。 

 G.金蟬花神仙粥 材料:人參3克,茯苓3克,麥冬3克,黑米80克,金蟬花5克,北糖15克。 做法:按一般煲粥辦法即可。 適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性水腫。 

 H.金蟬花止咳化痰粥 材料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,紅棗10枚,紅小豆30克,金蟬花3-5克。 做法:按一般煲粥辦法即可。 適用:久病久咳,胸中沉悶,白痰粘滯。 

 I.金蟬花安息茶 材料:炒棗仁10克,五味子6克,白茅根8克,金蟬花3-5克。 適用:神衰,失眠。 

 J.金蟬花降壓茶 材料:山楂8克,金蟬花5克,苦丁茶8克,草決明8克。 做法:用開(kāi)水一起泡,飲水即可。 適用:中老年人高血壓、高血脂。 K.金蟬花參湯 材料:金蟬花3-5只,西洋參3-5克。 做法:

1.金蟬花洗凈瀝干備用。 

 2.將金蟬花和西洋參一起放入燉盅內(nèi),加適量水,隔水慢火燉3個(gè)小時(shí),即可食用。 功能:消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。

1、泡酒:金蟬花還能用來(lái)泡酒喝,要把金蟬花烘干,把表面的硬殼以及外衣去掉,把里面的菌絲體用清水洗凈晾干,再放入到干凈的容器中加入高度白酒密封浸泡,20天以后里面的藥酒就能泡好,需要時(shí)取出可直接口服。 

 2、燉煮:燉煮以后食用是金蟬花最正確的食用方法,需要時(shí)可以把金蟬花用清水洗凈,放到鍋中,加入適量的排骨,再放入適量蔥姜,加入足量清水一起加熱煮開(kāi),用中小火慢慢煲煮成湯,最后放適量食用鹽調(diào)味,取出以后吃排骨喝湯就可以。 金蟬花使用注意事項(xiàng) 適合吃金蟬花的人群有心衰陽(yáng)痿患者,失眠,皮膚干燥患者,腫瘤患者,脈管炎患者,血管硬化,呼吸困難,前列腺炎以及身體抵抗能力比較弱的患者來(lái)服用。 需要注意如果處在亞健康狀態(tài)或者生完孩子以后身體虛弱,年老多病,都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┙鹣s花來(lái)補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),讓身體變得更加健康。

金蟬花的食用方法比較簡(jiǎn)單,可以煮水當(dāng)茶喝,注意是煮,而不是泡水喝,這種是最簡(jiǎn)單的方法,一般煮半小時(shí)就可以飲用了。或是可以把金蟬花當(dāng)作是滋補(bǔ)品,和肉類一起燉煮著吃,只需要放6-8個(gè)的金蟬花即可;還有一種做法是泡酒喝,利用泡酒來(lái)達(dá)到治病的功效。 金蟬花處理的時(shí)候一定要去外殼,因?yàn)闅び幸欢ǖ亩拘?,所以必須要去除外衣及蟲(chóng)體上的硬殼,保留蟲(chóng)體及菌絲體并洗凈。 擴(kuò)展資料: 金蟬花有提高免疫力、抵抗疲勞、保腎、改善睡眠、抵抗腫瘤、保肝護(hù)肝、抵抗輻射、明目等,是一種非常神奇的古老中藥;而且金蟬花對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以治療多種的基本,可以治療慢性腎衰竭、痛風(fēng)、降血壓、改善腎功能、改善三高等等。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表示,金蟬花可以抵抗腫瘤。阻止癌癥細(xì)胞的擴(kuò)散,對(duì)于接受放、化療患者都可以提高對(duì)放化療的耐受性,可以消除癌癥引起的劇痛,減少因?yàn)榉暖熞院蠖鸬陌准?xì)胞減少,脫發(fā),食欲減退,嘔吐等副作用。
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