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蟲草表面霉還能不能吃，冬蟲夏草蛀空了還能吃嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:05 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：320

冬蟲夏草蛀空了還能吃嗎要是只蟲子蛀，沒(méi)霉變問(wèn)題不大，可以在冰箱冷凍或烘干晾曬殺蟲，那蟲子也有營(yíng)養(yǎng)。要是霉變了，只好扔了冬蟲夏草在優(yōu)劣鑒別上就是要飽滿，、2、冬蟲夏草在分類上之所以屬真菌，就是因?yàn)辂溄蔷普婢纳谙x體內(nèi)，長(zhǎng)出子座后形……

1，冬蟲夏草蛀空了還能吃嗎

要是只蟲子蛀，沒(méi)霉變問(wèn)題不大，可以在冰箱冷凍或烘干晾曬殺蟲，那蟲子也有營(yíng)養(yǎng)。 要是霉變了，只好扔了
1、冬蟲夏草在優(yōu)劣鑒別上就是要飽滿，、 2、冬蟲夏草在分類上之所以屬真菌，就是因?yàn)辂溄蔷普婢纳谙x體內(nèi)，長(zhǎng)出子座后形成的整體，如菌絲被駐空，那蟲草幾乎是沒(méi)用了 3、如果只是輕微被蛀，就盡快使用吧，如要保存，就放到冰箱保鮮層

蟲草表面霉還能不能吃

2，蟲草放冰箱保存有點(diǎn)發(fā)霉可以吃嗎

冬蟲夏草的貯藏要求不高,一般來(lái)說(shuō),只要在產(chǎn)區(qū),通過(guò)正常的干燥方法處理后,放在通風(fēng)的環(huán)境下,是不會(huì)變質(zhì)發(fā)霉的,如果太潮濕,可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了.
絕對(duì)不可以！?。?！冰箱只是讓食物在低溫環(huán)境下不易腐壞，可是有很多細(xì)菌是耐低溫的，放冰箱不代表絕對(duì)的保鮮，我以前一塊奶酪放冰箱也發(fā)霉了，明明還沒(méi)有到保質(zhì)期QAQ。都已經(jīng)發(fā)霉了，就絕對(duì)不能吃，吃了可能會(huì)食物中毒，輕則上吐下瀉，重則可能導(dǎo)致死亡，千萬(wàn)不要心疼錢，身體最重要啊
所有發(fā)霉的東西都不能吃，綠霉素，高致癌物

蟲草表面霉還能不能吃

3，新鮮冬蟲夏草忘了放冰箱里2天還能吃嗎

一般冬蟲夏草的藥效在兩年以內(nèi),如果你放發(fā)霉了就不要再吃了.
冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高,最好不要久放。新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、干燥，如果買的新鮮冬蟲夏草量不多，最好盡快吃完。如果有一定的量，可以采用以下方法保存：1、從真空包裝里拿出的新鮮冬蟲夏草需放到保鮮袋里;2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下;3、每次食用時(shí)拿出解凍，一旦解凍，應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r冬蟲夏草在解凍后會(huì)繼續(xù)呼吸生長(zhǎng)，消耗掉養(yǎng)分;4、在冰箱中保存最多存放半年時(shí)間。新鮮冬蟲夏草貯存時(shí)間不能太久，否則藥效會(huì)降低。

蟲草表面霉還能不能吃

4，蟲草放了十年還有效嗎放的地方很干燥外表完好無(wú)損

展開(kāi)全部 扔掉吧 沒(méi)用了
展開(kāi)全部 儲(chǔ)存冬蟲夏草要防止生蟲和受潮發(fā)霉，尤其是南方炎熱潮濕，購(gòu)買冬蟲夏草后最好放在冰箱里，隨吃隨拿，沒(méi)有冷凍條件的可以在蟲草中放入花椒和丹皮密封，以防止生蟲。 蟲草不宜久放，時(shí)間長(zhǎng)蟲體會(huì)出現(xiàn)空癟，一般存放時(shí)間以2年為宜。 十年的話...最好不吃,如果不舍得,在沒(méi)有霉變和異味的情況下,可以煲湯.但不建議,畢竟存放太久了.
你好！ 展開(kāi)全部 有些藥是越久越好，有些是相反，具體還是咨詢下醫(yī)者 僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
展開(kāi)全部 沒(méi)有什么作用了，沒(méi)有功效了
展開(kāi)全部 扔了吧。

5，冬蟲夏草放久了還能吃嗎

能夠，但是如果發(fā)霉了就不能了
不能吃了。 　　冬蟲夏草越新鮮營(yíng)養(yǎng)含量越高，不宜久放。如果在抽真空條件下可以存放4-5年；如果是一般的條件，保質(zhì)期也就是兩年，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有效成分會(huì)流失。 　　冬蟲夏草又名蟲草，是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳，氣喘，肺結(jié)核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精，神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有療效。 　　存關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進(jìn)密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在儲(chǔ)存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑，以更好地防潮。一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮，應(yīng)立即拿到太陽(yáng)下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)長(zhǎng)蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后篩去蟲屑。

6，冬蟲夏草發(fā)霉了怎么辦

您好，冬蟲夏草發(fā)霉了之后是不能食用的，一般的來(lái)說(shuō)，冬蟲夏草保質(zhì)時(shí)間實(shí)在二年左右的，發(fā)霉了應(yīng)立即處理掉，要是發(fā)霉程度并不是很嚴(yán)重的話，是可以進(jìn)行曬的方式來(lái)去霉的。還可以使用以下方法來(lái)處理發(fā)霉的冬蟲夏草 1、放在陰涼干燥的地方 2、裝塑料袋冷藏 3、放花椒 4、放干燥劑 5、曝曬 還可以觀察中部折斷斷面顏色：冬蟲夏草斷面越白就表明發(fā)霉程度并不是很嚴(yán)重，發(fā)霉情況不是很嚴(yán)重的話，是可以通過(guò)洗凈曬干的方式對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行處理，最后再盡快吃掉。當(dāng)然，發(fā)現(xiàn)斷面顏色嚴(yán)重呈現(xiàn)出黃色的話最好不要使用，雖然，目前沒(méi)有任何權(quán)威機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)告知食用發(fā)霉冬蟲夏草是否有危害，但還是建議丟棄，冬蟲夏草發(fā)霉并不僅是有功效降低，還有可能發(fā)霉導(dǎo)致身體發(fā)生各種危害就償不得失了。
冬蟲夏草如果發(fā)霉了就不能吃了，蟲草是可以防癌的，可是如果生霉了有可能反而會(huì)致癌，所以建議只要買了就定期服用，浪費(fèi)了反而得不償失，剛采挖的新鮮活體蟲草，附帶很多泥沙、雜質(zhì)、寄生蟲等等。如果沒(méi)有被處理干凈，在存放的過(guò)程中，可能會(huì)由于細(xì)菌、霉菌、寄生蟲的滋生、水分含量過(guò)高等原因，而導(dǎo)致蟲草變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉。如果蟲草表面產(chǎn)生霉斑，就可能帶有黃曲霉素，有極強(qiáng)的致癌作用。因此，發(fā)霉的蟲草不僅不再具有藥用價(jià)值，食用以后，可能還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。所以如果蟲草長(zhǎng)霉，絕對(duì)不能再食用

7，冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎

不能服用的。就算去除了表面的霉斑，內(nèi)部的黃曲霉素也去除不掉，黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌劑。根據(jù)相關(guān)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只需要要24周，具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對(duì)于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
蟲草發(fā)霉的話，若是嚴(yán)重發(fā)霉是不能夠食用的哦，若是輕微發(fā)霉，建議將發(fā)霉的蟲草處理掉，不要了，然后，把還沒(méi)發(fā)霉的蟲草拿到太陽(yáng)下曬大概3、4個(gè)小時(shí)，在每次食用前要用開(kāi)水沖洗一次后，再用清水清洗干凈，再食用即可。
你好，冬蟲夏草后因?yàn)槠鋬r(jià)格昂貴，所以很多朋友買回家后都舍不得盡快吃完。如果貯存不當(dāng)又很容易發(fā)霉，那么冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎？專家表示，發(fā)霉了的冬蟲夏草絕對(duì)不能吃。 由于未經(jīng)處理的冬蟲夏草由于細(xì)菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時(shí)極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉，不僅不再具有藥用價(jià)值，還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。研究表明，霉變的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對(duì)不能再食用。 從藥效上來(lái)說(shuō)不僅藥效已經(jīng)喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內(nèi)含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌劑，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只要24周，具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對(duì)于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
冬蟲夏草最容易發(fā)霉。 掰開(kāi)蟲草的蟲子看看，如果內(nèi)芯發(fā)黃或發(fā)黑，說(shuō)明已經(jīng)霉變啦，就不要吃啦，連泡酒都不要；如果內(nèi)芯仍然是白的，在靠近太陽(yáng)的地方把蟲草晾干，把蟲草上的毛毛刷掉后可以繼續(xù)使用
不能！

8，有些核桃里都長(zhǎng)有毛毛那是怎么回事還能吃嗎

生核桃剝開(kāi)里面有毛毛的東西，核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時(shí)被打掉，核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響（透氣性差）被捂出霉毛，屬于無(wú)菌霉毛，只是不要品嘗霉毛。 　　核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。 謝謝采納
最好是不吃了，因?yàn)樘液耸前l(fā)霉的情況，有細(xì)菌滋生了。還是不要吃了避免對(duì)身體產(chǎn)生影響，那就是得不償失了。
有毛毛證明核桃放置的時(shí)間比較長(zhǎng)了，打開(kāi)看下如果已經(jīng)變質(zhì)有怪味了 就不要吃了，果斷扔掉吧！
生核桃剝開(kāi)里面有毛毛的東西，核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時(shí)被打掉，核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響（透氣性差）被捂出霉毛，屬于無(wú)菌霉毛，只是不要品嘗霉毛。
如果不是核桃種類問(wèn)題，那便是發(fā)霉，建議還是不要吃！
生核桃剝開(kāi)里面有毛毛的東西，核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時(shí)被打掉，核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響（透氣性差）被捂出霉毛，屬于無(wú)菌霉毛，只是不要品嘗霉毛。 食療價(jià)值 一、減少患抑郁癥幾率：核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥（ADHD）、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。 二、減少患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)：每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。 三、降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)：每周堅(jiān)持食用5次堅(jiān)果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少近30%。 四、減除壓力：核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對(duì)外界壓力。 五、核桃黑發(fā)，秋冬季吃核桃是最佳時(shí)季：連續(xù)幾個(gè)月吃核桃，可以黑頭發(fā)。一天用量是4－5個(gè)最適合。一天不必吃太多，堅(jiān)持天天吃。

9，冬蟲夏草保質(zhì)期是多久

冬蟲夏草由于價(jià)格昂貴，一旦發(fā)霉了扔掉又可惜，到底發(fā)霉的還能不能吃呢?此外，冬蟲夏草到底是越新鮮越好，還是越干燥、越舊的越好?業(yè)內(nèi)人士表示，理論上說(shuō)，同一產(chǎn)地的蟲草，越新鮮其功效越好。因此專家建議，消費(fèi)者在購(gòu)買冬蟲夏草后，應(yīng)有計(jì)劃地連續(xù)服用，最好連服3個(gè)月以上，就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō)，冬蟲夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。
蟲草的儲(chǔ)藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因?yàn)?，剛買來(lái)的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。 蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過(guò)殼，捏后變扁，蟲草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個(gè)月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲草受潮后，應(yīng)立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過(guò)久，過(guò)久則藥效降低。 80年代以來(lái)，我國(guó)各地逐步應(yīng)用了除氧保鮮技術(shù)，并應(yīng)用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護(hù)的蟲草，在長(zhǎng)達(dá)2年的貯藏期內(nèi)，品質(zhì)完好，無(wú)蟲蛀、無(wú)損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點(diǎn)，不但蟲草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高，而且無(wú)毒、無(wú)害，殺蟲滅菌迅速?gòu)氐祝挥绊懴x草的有效成分和商品質(zhì)量，還方便貯藏與檢查，安全性強(qiáng)。
你好，一般來(lái)說(shuō)蟲草的保質(zhì)期是兩到三年，但是個(gè)人建議買的時(shí)候可以適量的買，比如先買一兩個(gè)月的量，吃完了再買，畢竟新鮮的藥用價(jià)值才高，如果買多了建議還是在一年之內(nèi)食用完，放久了營(yíng)養(yǎng)也會(huì)不如從前的，錢都花了所以盡量使它的作用發(fā)揮到最大吧。我也買過(guò)好多家感覺(jué)還是同仁堂和福臨門的蟲草不錯(cuò)，福臨門性價(jià)比會(huì)更高，當(dāng)然這只是個(gè)人建議僅供參考。
根據(jù)你的情況分析 締一草冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質(zhì)期也就是兩三年，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有效成分會(huì)流失?！?“保存締一草冬蟲夏草，要放在通風(fēng)陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀。”專家說(shuō)，“如果希望保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以把締一草冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點(diǎn)認(rèn)為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。藥材發(fā)潮后，要及時(shí)暴曬一下。
首先，冬蟲夏草如果保存得當(dāng)，冬蟲夏草保質(zhì)期在2年以上。冬蟲夏草是高海拔產(chǎn)物，適應(yīng)低溫，所以保存冬蟲夏草要用玻璃罐密封，放冰箱冷凍層保存，吃的時(shí)間在拿出解凍服用。如果是買回來(lái)的短時(shí)間就要服用完，可以密封包裝，放常溫保存。市面上口碑最好的蟲草老牌是福臨門蟲草，大牌子質(zhì)量都比較有保障。 。。。。。
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